วันอังคาร, มกราคม 18, 2022
หน้าแรก อาหาร How to สูตรหมูสามชั้นทอดน้ำปลา

How to สูตรหมูสามชั้นทอดน้ำปลา

How to สูตรหมูสามชั้นทอดน้ำปลา เมนูแสนอร่อย

How to สูตรหมูสามชั้นทอดน้ำปลา เมนูแสนอร่อย

How to สูตรหมูสามชั้นทอดน้ำปลา เมนูแสนอร่อย ทำทานง่ายๆ เนื้อหมูฉ่ำวาว เอาใจคนรักเนื้อติดมัน เชื่อว่า คงเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คนอย่างแน่นอน แถมยังมีวิธีการทำไม่ยุ่งยาก ส่วนผสมน้อยเน้นความอร่อยเป็นหลัก
เมนูหมูสามชั้นทอดน้ำปลา เมนูเด็ดที่ครองใจคนไทยมายาวนาน มีขายทั่วไป แต่หากจะซื้อกินทุกมื้อก็คงเเพงหน่อย

วันนี้เราจึงมาบอกสูตรหมูทอดน้ำปลาอร่อยๆ ทำง่าย ทานกันได้ยกครอบครัว เพียงคุณซื้อหมูสามชั้นมาสักครึ่งกิโลกรัม หมักนิด ปรุงหน่อย ทอดให้กรอบๆ ได้หมูทอดน้ำปลาเต็มจานเลยทีเดียว

ส่วนผสมของเมนูหมูสามชั้นทอดน้ำปลา
– หมูสามชั้น 500 กรัม
– น้ำปลาอย่างดี 3-4 ช้อนโต๊ะ , พริกไทยป่น
– ไข่ไก่ 1 ฟอง , ผงปรุงรส
– แป้งชุบทอด 5-7 ช้อนโต๊ะ , น้ำเย็น
– น้ำมันพืช , น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนโต๊ะ , เกลือป่น

วิธีการทำเมนูหมูสามชั้นทอดน้ำปลา
1. เริ่มจากการซื้อหมูสามชั้นมาจากตลาด แล้วล้างให้สะอาด จากนั้นใช้ช้อนส้อมจิ้มเนื้อหมูให้ทั่วทุกชิ้น
2. ต่อไปเราจะเริ่มหมักหมู ใส่เครื่องปรุงทั้งหมด น้ำปลา พริกไทย ผลปรุงรสหมู เติมเเป้งทอดกรอบ และไข่ไก่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน เเล้วค่อยๆ เติมน้ำเย็นลงไป หมักทิ้งไว้ 30 นาที
3. ตั้งกะทะ เติมน้ำมันพืชกะเอาให้ท่วมเนื้อหมู เติมน้ำส้มสายชูและเกลือลงไปนิดหน่อย เพื่อไม่ให้น้ำมันกระเด็นระหว่างทอด เปิดไฟแรง พอน้ำมันร้อนให้นำเนื้อหมูลงทอด จนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
4. เสร็จเรียบร้อย หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เสริ์ฟคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

หมูสามชั้นทอด

 

 

 

 

 

ติดตาม How to มีประโยชน์ คลิก yourhowto  

บทความก่อนหน้านี้How to ชีสสติ๊กแสนอร่อย
บทความถัดไปHow to Corndogs ฮอตดอกเกาหลี

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -

Most Popular

How to สูตรขนมปุยฝ้าย

How to สูตรขนมปุยฝ้าย ต้อนรับวันตรุษจีน How to สูตรขนมปุยฝ้าย ต้อนรับวันตรุษจีน เป็นอีกหนึ่งขนมที่ขาดไม่ได้เลยจริงๆ กับขนมสัญลักษณ์ของวันปีใหม่จีน ขนมมงคลใช้ได้หลากหลายงาน วันนี้เรามีสูตรขนมปุยฝ้าย นุ่มลิ้น ทานง่ายไม่ติดคอ มาฝากกัน เมนูขนมปุยฝ้าย สูตรขนมมงคล ที่ขาดไม่ได้ในเทศกาลสำคัญต่างๆ ของลูกหลานชาวจีน สูตรอร่อย นุ่มลิ้น อีกหนึ่งเมนูสร้างอาชีพในช่วง เทศกาลตรุษจีน สารทจีน ส่วนผสม สูตรขนมปุยฝ้าย - แป้งบัวแดง...

How to สูตรกล้วยบวชชี

How to สูตรกล้วยบวชชี เมนูขนมไทยต้นตำรับ How to สูตรกล้วยบวชชี เมนูขนมไทยต้นตำรับ บอกต่อสูตรดั้งเดิม ขนมไทยโบราณยอดฮิตถูกปากทุกคำ สูตรนี้กะทิหอมกลิ่นใบเตย มาพร้อมเคล็ดลับการต้มกล้วยไม่เละ ไม่ดำ รสชาติไม่ฝาด รับรองอร่อยจนคำสุดท้าย ส่วนผสม เมนูกล้วยบวชชี - กล้วยน้ำว้าห่าม 1 หวี , หางกะทิ - ใบเตย 2 ใบ ,...

How to สูตรสาคูเมลอน

How to สูตรสาคูเมลอน เมนูขนมหวานนุ่มหนึบ How to สูตรสาคูเมลอน เมนูขนมหวานนุ่มหนึบ สูตรนี้เป็นสูตรหวานน้อย เอาใจคนรักสุขภาพ เเต่อยากทานของหวาน เมนูขนมหวานที่นำมาประยุกต์ทานคู่กับผลไม้หวานเย็น ชื่นใจเป็นที่สุด อร่อยง่ายเต็มๆ คำ เมนูสาคูเมลอน สูตรขนมใส่นมอัลมอนด์ แถมเติมความหวานจากหญ้าหวาน ถูกใจสายสุขภาพ อร่อยเน้นๆ หอมละมุนเต็มๆ คำ แถมใส่เมลอนเน้นๆ สูตรทำเองจะใส่เมลอนเท่าไหร่ก็ได้ ส่วนผสม สูตรสาคูเมลอน - สาคู -...

How to สูตรขาหมูเยอรมัน

How to สูตรขาหมูเยอรมัน ถูกใจใครไม่กลัวอ้วน How to สูตรขาหมูเยอรมัน ถูกใจใครไม่กลัวอ้วน เมนูยอดฮิตของคนชอบความมัน สูตรหมูนุ่ม อบต่อจนหนังกรอบ สูตรนี้อิ่มนาน เพิ่มพลังงานกันได้ตลอดทั้งวัน เมนูขาหมูเยอรมัน หน้าหรูหราเป็นที่สุด จับขาหมูต้มจนนุ่ม แล้วเอาไปอบจนหนังกรอบ กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ รับรองว่า ฟินทุกคำ ถูกอกถูกใจทุกคนในบ้าน ส่วนผสม เมนูขาหมูเยอรมัน - ขาหมู , ใบกระวาน ,...

Recent Comments