แจกสูตรซุปเกาลัด หอมหวานมัน อุดมไปด้วยประโยชน์มากมาย เกาลัด จัดเป็นอาหารประเภทถั่วที่อุดมไปด้วยประโยชน์มากมาย หลายคนคงเคยทานเมล็ดเกาลัดคั่ว เมื่อคั่วจนสุกจะมีสีเหลืองนวล กลิ่นหอมฟุ้ง เกาลัดมีทั้งความหวาน และความมันอยู่ในตัว นอกจากเมล็ดเกาลัดคั่วแล้ว ยังนิยมนำมาประกอบอาหารสร้างสรรค์เมนูได้อีกมากมาย อย่างเช่น เค้กเกาลัด เป็นส่วนผสมในอาหารจีน หรือสกัดเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเสริม วันนี้เรามีเมนู ซุปเกาลัด ที่รังสรรค์มาจากเมล็ดเกาลัด มาฝากกัน ใครพร้อมแล้วไปจด สูตรซุปเกาลัด และลองทำตามกันเลยค่ะ ส่วนผสมสำหรับซุปเกาลัด เกาลัดคั่วหั่นชิ้นเล็ก 1+1/2 ถ้วย เนยจืด 1/2...

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป หากทานเยอะ เสี่ยงต่อสุขภาพอย่างไรได้บ้าง? บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เมนูสะดวกทาน ที่คนไทยนิยมมาอย่างยาวนาน ด้วยราคาถูก สะดวก อร่อย และมีหลากหลายรสชาติให้เลือก บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจัดอยู่ในกลุ่มของอาหารแปรรูป (Processed Food) ชนิดหนึ่ง ซึ่งอาหารประเภทนี้มักผ่านกระบวนการต่างๆ เพื่อยืดอายุของอาหาร และยังมีการปรุงแต่งรสชาติ จึงทำให้มีปริมาณผงปรุงรสที่สูงกว่าอาหารทั่วไป หากบริโภคบ่อยเกินไปอาจเพิ่มความเสี่ยงของโรคบางชนิดได้ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีส่วนประกอบหลักแค่เส้นบะหมี่และผงปรุงรส จึงทำให้มีแคลอรี่ต่ำ แต่ในขณะเดียวกันสารอาหารอื่นๆ ที่ร่างกายควรได้รับก็ลดน้อยลงไปด้วย ดังนั้นเพื่อป้องกันความเสี่ยงที่อาจเกิดจากการรับประทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจึงควรศึกษาข้อมูลเบื้องต้น วิธีการรับประทานให้เกิดประโยชน์ และไม่เป็นภัยต่อร่างกาย การบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมาพร้อมความเสี่ยงอย่างไร? เสี่ยงต่อโรคความดันโลหิตสูง ผงปรุงรสที่มาในอาหารสำเร็จรูปมักจะมีโซเดียมเป็นส่วนประกอบหลัก...

รวม 10 อาหาร ผิวสุขภาพดี เพิ่มออร่าผิวโกลว์ บำรุงจากภายในสู่ภายนอก ผิวสุขภาพดี ออร่าฉ่ำโกลว์ เริ่มจากการดูแลตัวเองจากภายในด้วยการเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ควบคู่ไปกับการเลือกใช้สกินแคร์ที่ตอบโจทย์ต่อสภาพผิวของตัวเอง วันนี้เราได้รวม 10 อาหารผิว ที่อัดแน่นไปด้วยคุณค่าสารอาหารที่ล้วนแต่ส่งผลดีต่อร่างกาย และผิวพรรณมาฝากกันค่ะ อาหารที่ช่วยให้ผิวสุขภาพดี จากภายในสู่ภายนอก อาหารประเภทถั่ว โดยเฉพาะอัลมอนด์ อุดมไปด้วย Selenium และ Zinc แร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ส่วนวอลนัทมีกรดไขมัน โอเมก้า 3 และ...

ทำความรู้จักกับ Kombucha เทรนด์การดื่มรูปแบบใหม่ สายสุขภาพต้องรู้ Kombucha คืออะไร? Kombucha หรือ คอมบุชะ เรียกง่ายๆ ว่าชาหมักนั่นเอง คอมบุชะเกิดขึ้นราว 2,000 ปีก่อน ต้นกำเนิดมาจากประเทศจีนตอนเหนือ รัสเซีย และประเทศในแถบยุโรปตะวันออก คอมบุชะเป็นเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ หรือมีเล็กน้อยเพียง 0.5% ซึ่งถือว่าน้อยมาก พบค่ากาเฟอีน 12.4-41.6 มิลลิกรัมต่อ 100 มิลลิลิตร ซึ่งน้อยกว่ากาเฟอีนในกาแฟที่มีถึง...

ควบคุมน้ำหนักด้วย อาหาร เมดิเตอร์เรเนียน ไขมันดี คาร์บดี เป็นอย่างไร? เทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพ นอกจากอาหารคลีนในแบบที่เรารู้กันดีอยู่แล้ว ว่าเป็นอาหารที่ปรุงน้อย ลดการใช้น้ำมัน เลือกทานโปรตีนไขมันต่ำ และเปลี่ยนพฤติกรรมมาทานผักผลไม้ในสัดส่วนที่มากขึ้นแทน ยังมีวิธีทานอาหารเพื่อสุขภาพแบบที่ชาวตะวันตกนิยมกันอย่างช้านาน เพราะมีผลพิสูจน์แล้วว่าช่วยลดความเสี่ยงโรคภัยได้มากมาย นั่นคือ แนวทางการทาน อาหาร เมดิเตอร์เรเนียน นั่นเอง การทานอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียน ดีอย่างไร? จากผลการวิจัยพบว่า ผู้ที่อาศัยอยู่ในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน เช่น สเปน ฝรั่งเศส อิตาลี...